Image from Google Jackets

Ovanliga matsvampar : hitta, plocka, tillaga / Oliver Karlöf ; illustration: Saga Mariah Sandberg.

By: Contributor(s): Material type: TextTextLanguage: Swedish Publisher: Stockholm : Natur & Kultur, [2022]Manufacturer: 2022Description: 175 sidor illustrationer 23 cmContent type:
  • text, still image
Media type:
  • unmediated
Carrier type:
  • volume
ISBN:
  • 9789127178489
Subject(s): DDC classification:
  • 641.658 23/swe
Other classification:
  • Ufhe
  • Qcabc
Summary: Oliver Karlöf vill få oss att upptäcka matsvampar med unika smaker och egenskaper som ofta blir kvarlämnade i skogen. Det handlar om allt från vanliga men förbisedda arter som sandsopp och blodriska, svårfunna rariteter som den eftertraktade goliatmusseronen eller spännande doldisar som stjärnhovstryffel.
Holdings
Item type Current library Collection Shelving location Call number Status Date due Barcode Item holds
Bok Vaggeryds bibliotek Fackböcker Valvet 570 (Browse shelf(Opens below)) Available 455043342407F
Bok Skillingaryds bibliotek Fackböcker 579.6 (Browse shelf(Opens below)) Available 45504331600C4
Total holds: 0

Oliver Karlöf vill få oss att upptäcka matsvampar med unika smaker och egenskaper som ofta blir kvarlämnade i skogen. Det handlar om allt från vanliga men förbisedda arter som sandsopp och blodriska, svårfunna rariteter som den eftertraktade goliatmusseronen eller spännande doldisar som stjärnhovstryffel.