Festliga bufféer : plockmat & läckra smårätter / Linda Letelier Hansson ; foto: Carin Pålsson.
Material type: TextLanguage: Swedish Publisher: [Sundbyberg] : Bokförlaget Semic, [2021]Manufacturer: 2021Description: 124 sidor illustrationer 25 cmContent type:- text, still image
- unmediated
- volume
- 9789155267667
- 641.568 23/swe
- Qcaa
Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bok | Skillingaryds bibliotek | Fackböcker | 641 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 4550043326848 |
Duka upp generösa bufféer där det finns något för alla! Här hittar du enkla och härligt inbjudande rätter att servera vid alla tänkbara festliga tillfällen. Välj bland bufféklassiker och plockmat med en latinamerikansk twist, streetfood, skaldjursrätter, massor av vegetariskt och flera läckra efterrätter.Bjud på paella med kyckling och chorizo, flädermarinerad lax, hasselbackspotatis med pangritata, lammrack med plommon och mynta, gyllenbruna empanadas eller lyxig blåbärstiramisu. Till varje buffé finns även tips på en drink med eller utan alkohol.Linda Letelier Hansson är känd från bland annat Sveriges mästerkock och driver den populära restaurangen Lindas Fingermat i Skanörs hamn. De inspirerande bilderna är tagna av Carin Pålsson.