Image from Google Jackets

Sylta, safta och lägg in / Tareq Taylor ; recept: Tareq Taylor ; text: Kristina Taylor ; foto: Peter Kroon.

By: Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: Stockholm : Massolit, 2014.Edition: 2. utgDescription: 128 s. : illISBN:
  • 9789187785269
  • 91-87785-26-9
Subject(s): Other classification:
  • Qcada
Summary: Författaren presenterar olika konserveringsmetoder och ger information om utrustning och redskap samt tips för varje metod. Om hur man gör sylt, mos, saft, pickles och chutney, syrar grönsaker, tillverkar must och cider, smaksätter snaps och torkar svamp och örter. Recept. Lågprisutgåva.
Holdings
Item type Current library Collection Shelving location Call number Status Date due Barcode Item holds
Bok Vaggeryds bibliotek Fackböcker Valvet 641 (Browse shelf(Opens below)) Available 52801060043B8
Total holds: 0

Författaren presenterar olika konserveringsmetoder och ger information om utrustning och redskap samt tips för varje metod. Om hur man gör sylt, mos, saft, pickles och chutney, syrar grönsaker, tillverkar must och cider, smaksätter snaps och torkar svamp och örter. Recept. Lågprisutgåva.