Image from Google Jackets

Baka med LCHF : klassiska bakverk till fika & fest utan socker och gluten / Mariann Andersson ; foto: Martin Skredsvik.

By: Material type: TextTextPublication details: Stockholm : Bonnier fakta, 2012 (tr. 2013)Description: 95 s. : illISBN:
  • 9174242563
  • 978-91-7424-256-0
Subject(s): DDC classification:
  • 641.56383
Other classification:
  • Qcae
Summary: Boken innehåller fyrtio recept på såväl traditionella som nyare bakverk som är bakade utan socker och mjöl och med få kolhydrater. Vetemjölet ersätts fr.a. av kokosnötsmjöl och i st.f. socker används små mängder av erythritol och stevia. Såväl enklare bakverk som moussetårtor, cupcakes, gräddtårtor och pajer.
Holdings
Item type Current library Collection Shelving location Call number Status Date due Barcode Item holds
Bok Vaggeryds bibliotek Fackböcker Valvet 641.563 (Browse shelf(Opens below)) Available 511773501401B
Total holds: 0

Boken innehåller fyrtio recept på såväl traditionella som nyare bakverk som är bakade utan socker och mjöl och med få kolhydrater. Vetemjölet ersätts fr.a. av kokosnötsmjöl och i st.f. socker används små mängder av erythritol och stevia. Såväl enklare bakverk som moussetårtor, cupcakes, gräddtårtor och pajer.