Mannerströms viltkokbok / recept: Leif Mannerström, Sebastian Mannerström och Karl-Magnus Edberg ; foto, mat, stilleben och miljöer: Tomas Yeh ; foto, miljöer: Lisa Nestorson ; text: Jesper Lindberg.
Material type:
TextPublication details: Stockholm : Norstedt, 2012.Edition: 2. upplDescription: 255 s. : illISBN: - 9113040936
- 978-91-1-304093-6
- Qcaak
| Item type | Current library | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bok | Hagshult bibliotek | Fackböcker | Qcaa (Browse shelf(Opens below)) | Available | 51492950001EB |
Total holds: 0
Collection: Fackböcker Close shelf browser (Hides shelf browser)
| Qcaa 56 enkla ekorecept : | Qcaa Annas mat / | Qcaa Grytor, långkok och lite husman : | Qcaa Mannerströms viltkokbok / | Qcaa Blå fisk : | Qcaa God Jul med Leif Mannerström | Qcaa Var kommer maten ifrån? / |
Boken innehåller recept på vilt som jagas i Sverige. Det är älg, rådjur, hjort, vildsvin, hare, and, gås, fasan m.m. Författaren är kock med flera kokböcker bakom sig.